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腐竹是什么材料做的啊？

人说苦瓜苦，我话苦瓜甜。吃了十月茄，饿死郎中爷。小小黄瓜是个宝，减肥美容少不了。心血气不足，桂圆米粥补。春不食肝，身轻体健。三天不吃青，两眼冒金星。萝卜抗癌，降福消灾。多吃紫茄煮米饭，黄疸肝炎好得快。多吃番茄营养好，貌美年轻疾病少。红萝卜，显神通，降压降脂有奇功。韭根韭叶，散瘀活血。盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。鲜藕止血，熟藕补血。羊肉补气血，肺虚最相宜。大蒜是个宝，常吃身体好。大蒜不值钱，能防脑膜炎。红枣芹菜根，能降胆固醇。红枣加白糖，安眠帮大忙。白菜是个宝，赛过灵芝草。白菜吃半年，医生享清闲。冬日白菜美如笋。立冬白菜赛羊肉。肉中就数猪蹄美，菜里唯有白菜鲜。鲤鱼不满斤，好像白菜根。上床萝卜下床姜，不劳医生开药方。萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医。萝卜进城，药铺关门。萝卜上了街，药铺取招牌。男不离韭，女不离藕。正月葱，二月韭。盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。
腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品。  
      豆腐的原材料是豆浆。  
      将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，豆浆表面会形成一层薄膜，薄膜挑出后下垂成枝条状，再经干燥，就能了腐竹。  
      因为其形类似竹枝状，故称腐竹。  
      比起豆浆和其他豆制品，腐竹的最大特点是耐贮存以及便于长途运输。
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