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牛肉粥怎么做好吃又嫩?除了选用合适的牛肉,做法也有

牛肉粥的做法大全-牛肉粥怎么做好吃

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洋葱牛肉粥-煮粥用什么米最好吃?水和米的比例
很多人淘米时,喜欢反复搓洗,还美其名曰刺激手部穴位,能够边做家务边养生。孰不知,这样的淘洗,会导致米的营养过多流失。此外,久泡也容易导致营养流失。正确的淘洗方法……
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西红柿牛肉粥-用生牛肉好还是熟牛肉好?先放牛肉还是后放?
煮牛肉粥,生牛肉、熟牛肉都可以。生羊肉的特点是嫩,熟牛肉的特点是劲道。不论是牛腩煮汤、煮粥,还是红烧,我都喜欢将其切成大大的方丁,吃起来特别过瘾。当然了,也不能……
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萝卜丝生滚牛肉粥-萝卜丝需要杀水吗?用牛哪个部位的肉?
青萝卜丝汁水丰富,微辣微甜,开胃顺气。萝卜丝的吃法很多,可以凉拌、炒制、做汤、煮粥、做馅、做丸子等。萝卜可生吃,萝卜丝又极嫩,关火之后下锅用热汤烫一下即可。关火……
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白菜生滚牛肉粥-牛肉粥的功效与作用|属于哪个菜系?特点是什么
生滚牛肉粥属于粤菜系,是广东著名美食,其特点是肉香浓郁、牛肉鲜嫩。牛肉的鲜嫩,并非牛肉一家之功,而是多种因素共同作用的结果。首先,我选择最为鲜嫩的牛里脊,接下来……
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西红柿牛肉粥-淘米的正确方法|煮牛肉粥用不用放油盐?
我喜欢用粳米煮粥,不但容易出米油,而且米油又香又浓,特别养人。米要轻淘,以免营养过多流失。轻淘的方法是:将米放在盆里,加少许清水,轻轻晃动几下,滗净,再倒入少许……
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芹菜胡萝卜牛肉粥-米淘好后几个小时煮最佳?芹菜要焯水吗?
有一段时间,我特别喜欢吃菜粥,它做法简单,好吃营养,跟人皆爱之的火锅有异曲同工之妙。适合做菜粥的食材挺多,几乎所有的食材都能演好这部美食大片。芹菜的特点是易……
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长豆角牛肉粥-淘米的正确方法|要放油吗放盐放姜放胡椒粉吗?
按味道来分,粥有咸粥、甜粥和白粥——白粥就是原味粥。咸粥或甜粥,跟火锅或杂烩菜一样,味道多元,营养均衡,好做好吃,容易消化。咸粥又可分为菜粥、肉粥和肉菜粥。本道……
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胡萝卜牛肉粥-用什么牛肉合适?用熟牛肉可以吗?
在电饭煲出现之前,煮粥可是件麻烦事,难倒不难,因为怕米汤溢出,故而必须全程守在锅边。有了电饭煲,煮粥就方便多了。电饭煲的煮粥模式用的小火慢煮,因为火力极小,只要……

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