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胡萝卜怎么做好吃-胡萝卜的做法大全 | ||||||
青椒要过水吗？可以过，也可以不过。过水断生后再炒，青椒丝会比较鲜嫩。青椒丝焯水时间不宜过长，10秒钟足矣。胡萝卜要削皮吗？可以削，也可以不削-只要洗干净就行…… | ||||||
猪蹄的功效与作用。猪蹄除了富含蛋白质（特别是胶原蛋白）、脂肪和碳水化合物，钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等含量也较高。常食猪蹄，能够强…… | ||||||
莲藕炖排骨多久藕才熟？10分钟即熟，但多炖一会儿，能让口感更糯，味道更美。莲藕炖排骨可以放玉米吗？可以。放上一至两根玉米，不但色彩和营养更丰富，味道也会甜甜…… | ||||||
胡萝卜、豆角和木耳皆汁水极少，煸炒时极易干锅。若遇干锅，可淋入少许清水。炒胡萝卜需要焯水吗？不需要。先放肉还是先放胡萝卜？先放什么，要根据食材的性质而定…… | ||||||
红烧羊排怎么烧好吃又简单？红烧羊排的做法，常见有两种，一种是先将羊排下锅，炒出油脂，然后入开水，小火慢炖，二是像本道菜谱里的做法一样，直接清水炖煮。第二种会不会…… | ||||||
鸡蛋饼里的胡萝卜要焯水么？不用焯水，也不用杀水，因为胡萝卜汁水极少，即使腌制，也析不出多少汁水。胡萝卜要炒吗？不需要。用不用熟的胡萝卜？熟的胡萝卜可以用…… | ||||||
胡萝卜丝需要焯水吗？可以焯，也可以不焯。炒胡萝卜丝要加水吗？胡萝卜汁水极少，木耳汁水也极少，直接炒制容易干锅，炒上一会，如有干锅苗头，可以淋上少许清水…… | ||||||
时间是这道茶干胡萝卜炖牛肉致胜的法神。茶干、牛肉皆是熟食，胡萝卜也可生吃，既然如此，用茶干胡萝卜炖牛肉时，为何还要小火煮上15-20分钟呢？小火慢炖不光是为了让…… | ||||||
胡萝卜木耳炒肉片的最大特色，我认为还不是味道，而是颜值。胡萝卜的橙黄、五花肉的白褐相间、黑木耳的乌黑油亮、韭菜的嫩绿……虽然色彩缤纷，但是配色协调，特别养眼。心…… | ||||||
翅中的若干种吃法里，我感觉红烧最佳。急火鱼，慢火肉；虽然鸡翅易熟，但如果火急时短，极有可能肉柴味浅，难达完美。我们所买到的翅中，绝大多数来自于肉鸡，肉鸡因为生长…… | ||||||
毋庸置疑，这道香肠胡萝卜粥肯定会受到绝大多数儿童的喜爱，因为粥里有他们特别喜欢的香肠。香肠是腌制之物，高油高脂高盐，为健康计，不宜多吃，半根即可。菜粥的风格…… | ||||||
有一段时间，我特别喜欢吃菜粥，它做法简单，好吃营养，跟人皆爱之的火锅有异曲同工之妙。适合做菜粥的食材挺多，几乎所有的食材都能演好这部美食大片。芹菜的特点是易…… | ||||||
胡萝卜在胡萝卜饼中的形状，要么是丁，要么是丝。形状不同，口感有异。胡萝卜擦成细丝制作的胡萝卜饼，会更加劲道更有嚼头。胡萝卜汁水不多也不少，擦成细丝或用食盐拌过之…… | ||||||
自从我家买了电饼铛，各式面食在我家餐桌上登台的次数明显多了起来。电饼铛与传统平底锅相比，其最大优点是可以上下盘同时加热，大大缩短烙制时间。我家的电饼铛底盘还有不…… | ||||||
用胡萝卜做饼，比起韭菜、萝卜等汁水丰富的食材，能够省去不少麻烦。不光如此，胡萝卜的清洗也比较省事。胡萝卜清脆微甜，不论是原味胡萝卜饼，还是甜味或咸味饼，皆极美味…… | ||||||
吃了胡萝卜，百病化乌有；胡萝卜，小人参，经常吃，长精神；血压高发昏，胡萝卜粥灵……胡萝卜是医食两用的著名代表。除了养生保健功能强大，胡萝卜在美食界也成就卓然。它…… | ||||||
制作牛肉锅贴的完整流程，一般包括和面、饧面、加工肉馅和切馅、拌馅、擀皮、包制和煎烙。这个过程中，像和面、饧面和拌馅，较费时间。即便准备工作非常充分，即便手脚相当…… | ||||||
在电饭煲出现之前，煮粥可是件麻烦事，难倒不难，因为怕米汤溢出，故而必须全程守在锅边。有了电饭煲，煮粥就方便多了。电饭煲的煮粥模式用的小火慢煮，因为火力极小，只要…… | ||||||
炒菜其实一点也难。之所以这么说，是因为很多食材的炒制，皆有一个固定程式。这并不是说，这些食材只有一种标准做法，而是利用固定程式，不但简单，而且效果极好。效果之所…… | ||||||
纯粹野生、食用谷物的草鸡，市面上很难看到了。30块钱一斤的所谓草鸡，其实也是圈养的，只是鸡圈比较大而已，吃的大多也是工厂买来的饲料。炖蘑菇所用的小鸡，不分公母…… | ||||||
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