蒜蓉金针菇的做法大全-蒜蓉金针菇怎么做好吃

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豆腐皮蒜蓉金针菇-豆腐皮腥味重？开水烫一烫，又嫩味又香

蒜蓉金针菇原属于鲁菜菜系，其特点是以咸鲜为主，讲求咸鲜纯正，突出本味。不过据在下所试，用番茄酱做成甜味风格的蒜蓉金针菇也极美味。虽然番茄酱是本道美食的首席调味官……

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蚝油蒜蓉金针菇-蒸多久能熟？上桌前浇的明油是什么油？

蚝油的很多成份，跟普通酱油差不多，但其味道更鲜美、蛋白质含量更丰富。通俗点说，蚝油是酱油与味精的结合体。蚝油的含盐量普遍较高，故而用了蚝油，就不需要再放酱油和食……

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黑木耳蒜蓉金针菇-金针菇焯水几分钟？木耳煮多久几分钟能熟

这道蒜蓉金针菇采用的是典型的凉拌菜做法，其特点是做法简单、味道清淡、热量较低。我们知道，制作凉拌菜时需要用到植物油，常见油品有花生油、香油和橄榄油。花生油需要加……

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蒜苔蚝油蒜蓉金针菇-蚝油的主要原料是什么，吃了对身体有害吗

蚝油是以蚝（牡蛎）为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。其味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，著名美食作品有蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等。蚝油较咸……

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鸡丝蒜蓉金针菇-鸡丝怎么撕比较快？水开后再放金针菇吗？

制作这道蒜蓉金针菇，为何要放两次油呢？当然并不只是油多不坏菜这么简单，而是它还能够给蒜蓉金针菇美颜，让其看上去容光焕发。两次用油不等于多油，只要将油量控好就行……

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粉丝蒜蓉金针菇-粉丝用冷水泡还是热水泡？调料汁怎么做

龙口粉丝是金针菇的替身演员，不但极其形似，味道也几可乱真。用别的粉丝行不行呢？当然可以。不过龙口粉丝最合适，除了白和细，其熟得快，入味也快。粉丝要泡透，剪成短段……

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洋葱蒜蓉金针菇-洋葱凉拌要焯水吗？金针菇能不能生吃？

蒜蓉金针菇的主要特色是浓浓的蒜香，所以比起常规的凉拌菜来说，蒜蓉金针菇中的大蒜用量要稍多一些。大蒜可以拍成蒜蓉，也可用蒜臼捣成蒜蓉，如果大蒜非常多，也可以用电动……

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蒜蓉金针菇-怎么做好吃又简单？蒸菜时碗里有很多水怎么办？

蒜蓉金针菇可以做成凉拌菜，也可以做成蒸菜。两种做法各有优劣，凉拌菜的金针菇做法简单，味道清淡，热量较低。蒸出来的金针菇做法也不难，比起凉拌金针菇，蒜香要稍重一些……