辣椒炒鸡蛋的做法大全-辣椒炒鸡蛋怎么做好吃

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西葫芦辣椒炒鸡蛋-怎么做好吃？西葫芦可以高温加热吗？

这道美食，是正宗的爆鸡蛋。其好处是能够锁住食材的汁水和营养，特别适合用来炒制汁水丰富之食材。西葫芦刨丝过程中，遇到瓤儿要绕道而走。去掉瓜瓤之后，西葫芦的出水会随……

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韭菜辣椒炒鸡蛋-鸡蛋可以烙成蛋皮再炒着吃吗？韭菜切多长？

这种类似爆鸡蛋的炒鸡蛋方式，也极常见，它适合那些汁水丰富或是易熟之食材，比如韭菜、萝卜丝、西红柿、辣椒等。您知道，炒菜最忌水多，若是遇到西红柿这样的富水食材，若……

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洋葱辣椒炒鸡蛋-炝锅用什么调料？洋葱怎么切、需要焯水吗？

洋葱和辣椒都是炒鸡蛋的常见食材，它俩皆可生吃，而且易熟，加之自带香味，用来烹制美食，非常容易。易是相对而言，只能说难度较低罢了，最大的困难是怕炒老了。特别是洋葱……

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芹菜辣椒炒鸡蛋-好吃吗、怎么炒？芹菜怎么切、要焯水吗？

若论炒鸡蛋的诸多方式中，哪一种最简单，自然非本道菜谱里的这种做法莫属。其特点除了简单，洁白如玉，味道也极清淡。蛋白切成条儿，除了炒制、做汤，还常用来制作凉拌菜……

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木耳辣椒炒鸡蛋-能用电饼铛烙鸡蛋皮吗？木耳怎么做才好吃？

炒鸡蛋不但好吃，而且营养丰富，加之是最为普通最为便宜的荤类食材，故而成了普通人员饭桌上的常客。因为参与者多，加之鸡蛋的可塑性强，所以其美食作品也较丰富，比如炒成……

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银耳辣椒炒鸡蛋-银耳可以和辣椒鸡蛋一起炒着吃吗?

银耳又名白木耳。过去和燕窝齐名，是只有达官贵人才有机会享用的高档滋补品。随着人工栽培的普及，它已走下了神坛，成了人人吃得起的普通食材。银耳不光颜色漂亮、口感美妙……

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莴苣辣椒炒鸡蛋-怎么做好吃？莴苣要焯水吗？放醋里有什么作用？

莴苣可生吃可直接凉拌，就算是炒制，也极简单，因为它鲜嫩多汁，下锅翻炒几下，即可断生，不宜久炒，以免影响其爽脆口感。本道菜谱里的腌制，并非多余，但也不是规定运作……

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辣椒炒鸡蛋-辣椒的功效与作用|味精为什么能提鲜？

这道美食菜谱，虽然只有短短的七段，但细细读来，信息量还是蛮大的。请客官耐住性子，容我一一道来。辣椒之所以切成菱形片，是为了好看，显得专业。鸡蛋之所以先洗一下，是……