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网站首页 > 著名美食 > 南瓜粥菜谱 | ||||||||||
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南瓜粥的做法大全-南瓜粥怎么做好吃 | ||||||||||
大米的种类很多,用来煮粥,我喜欢用米油丰富的粳米。糯米性粘,煮粥时放上一点,能够让米汤更粘稠更香浓。糯米个性独特,有点轻微的性格分裂,多食难以消化,少食又可以帮…… | ||||||||||
腊肉的强项是炒食,知名美食有蒜苗炒腊肉、荷兰豆炒腊肉、蒜苔炒腊肉、芹菜炒腊肉、青椒炒腊肉、西芹炒腊肉、香干炒腊肉、芦蒿炒腊肉等。除了炒食,腊肉还可以凉拌、炖食…… | ||||||||||
将鸡肉撕成鸡丝来制作美食,实在是一个伟大的发明。之所以这么说,是因为我觉得,鸡丝不仅仅是鸡肉的另外一种表现形式,而是一种新的食材,新的美食。这一理论,可以用为数…… | ||||||||||
小米南瓜粥,去斑又除皱。说来也巧,小米可以去皱、去斑,南瓜也能美容养颜。不是一家人,不进一家门;鸡蛋和牛奶在美容护肤方面,也是数一数二的高手。除了美容护肤,小米…… | ||||||||||
一千个读者,就有一千个哈姆雷特;一千个厨师,自然也有一千种,甚至上万种韩式南瓜粥的做法。光我之所会,就有好几种。单说南瓜泥的制作,可蒸可煮。若是煮制,水不宜加多…… | ||||||||||
红豆又叫赤豆、红小豆或红赤豆,它与“红豆生南国,春来发几枝”中的红豆并非一物,诗中的红豆又叫相思子,是红豆树的种子,有微毒,常用于中药。作为食材的红豆(赤豆)…… | ||||||||||
虾子全身都是宝,其系列食材,比如虾仁、虾米、虾皮、虾丸等,皆是名震江湖的高手,用它们制作美食,不但轻如游戏,而且成功系数大。这其中,虾米和虾皮是干制品,易于长期…… | ||||||||||
排骨大米粥、大米南瓜粥,皆是知名粥类美食,如今排骨、大米和南瓜三位巨头齐聚首,将会碰撞出怎样的火花呢?因为皆是实力派食材,故而可以乐观地预测,结果应该是更香更美…… | ||||||||||
泡发好的银耳,洁白柔滑,光彩四射,越看越不像凡间之物。更何况,银耳的功效与作用非常强大,似乎可以包治百病。比如减肥、美容、止血、健脾、降压、养心、解毒、通便、帮…… | ||||||||||
蘑菇南瓜汤、蘑菇南瓜粥、蘑菇炖南瓜等,皆是蘑菇南瓜共同演绎的知名美食大片。蘑菇富含氨基酸,其味鲜美,营养丰富,而且洁白如玉,不管和什么食材搭档,味道和色彩皆能无…… | ||||||||||
山药不是药,疗效胜似药。谈到山药,总绕不开它的养生保健功能,不知这位美食界的明星,对于此事有何感想。好吧,我们也不免俗,在进入正题之前,且来谈谈山药的功效与作用…… | ||||||||||
南瓜品种很多,且各有特长。最甜的当属蜜本南瓜,最面的要属板栗南瓜。可喜的是,板栗和蜜本南瓜共同制作的美食大片,竟然如同复制、粘贴一般,鲜活再现了板栗之面和南瓜之…… | ||||||||||
经常听到这样的对话。会做饭吗?不会,只会煮粥和下面。言下之意,好像这两样美食相当简单,谁都会做而且谁都能做好一样。实际情况是,煮粥和下面条的技术含量,一点不比某…… | ||||||||||
关于淘米,很多人的做法都不正确,正确的做法是,用少量水,简单冲洗2遍即可,主要是为了冲去浮尘。水不宜多,次数也不宜多,更不能用手使劲揉搓,或使用流水或热水淘洗…… | ||||||||||
燕麦片是著名的保健食材,这与其强大的养生保健功能分不开。燕麦片的功效和作用有:补钙,润肤,护发,减肥,降血糖,降血脂,预防便秘,降低胆固醇,改善血液循环,维持新…… | ||||||||||
玉米面是粗粮。因为粗,上不了大席,只能做一些家常美食,比如玉米面饼子、玉米面窝窝头、玉米面糊糊、玉米面发糕、玉米面馒头等。我们这地方,早晚喜欢喝粥,最常见的粥…… | ||||||||||
糯米的用途,要比大米多许多,除了能够制作汤圆、炒米、糯米藕、糯米糍、糯米鸡、糯米糕、糯米丸子等美食,还可以用来煮粥。用它煮的粥,汤色浓白,香气浓郁。除了是食材…… | ||||||||||
咸鸭蛋和南瓜,称得上是老朋友,他俩合作的许多美食大片,比如咸鸭蛋烧南瓜、鸭蛋南瓜面条、鸭蛋南瓜汤、鸭蛋南瓜面疙瘩、鸭蛋南瓜饼等,皆美味可口、洛阳纸贵。这些美食之…… | ||||||||||
小米南瓜粥的名气,要比大米南瓜粥大得多。这倒不是因为小米比大米贵,而是小米是粗粮,并且营养价值更高一些。专家们说,白米饭不能多吃,多吃会发胖,但从来没有人说过小…… | ||||||||||
在南瓜的诸多美食中,南瓜粥占据着非常重要的地位,相关知名美食有大米南瓜粥、小米南瓜粥、韩式南瓜粥、南瓜鸭蛋粥等。南瓜软糯香甜,颜色金黄,用其制作的美食人个皆是色…… |
蔬菜 | 白菜 | 萝卜 | 芹菜 | 菠菜 | 韭菜 | 茄子 | 西红柿 | 黄瓜 | 南瓜 | 洋葱 | 泡菜 | 蒜苗 | 咸菜 | 蒜苔 | 藕 | 甘蓝 | 空心菜 | 老来嫩 | 土豆 | 木耳菜 | 青菜 | 西葫芦 | 冬笋 | 莴苣 | 胡萝卜 | 板栗 | 西芹 | 辣椒 | 芦蒿 | 蒜泥 | 小白菜 | 番茄酱 | 青椒 | 山药 | 冬瓜 | 玉米 |
食用菌 | 蘑菇 | 香菇 | 银耳 | 木耳 | 平菇 | 金针菇 | 杏鲍菇 |
豆类 | 豆腐 | 豆腐皮 | 豆角 | 豆腐泡 | 腐竹 | 花生 | 黄豆 | 蚕豆 | 豆芽 | 茶干 | 香干 | 干丝 | 毛豆 |
二师兄 | 排骨 | 猪肉 | 肘子 | 猪蹄 | 肥肠 | 腊肉 | 猪肚 | 猪肝 | 里脊 | 肉丝 | 肉片 |
水产海鲜 | 虾 | 鲢鱼 | 鲜贝 | 籽乌 | 沙光鱼 | 比目鱼 | 鲳鱼 | 鳊鱼 | 八爪鱼 | 鲍鱼 |
禽蛋野味 | 鸭子 | 鸡蛋 | 鸡肉 | 鸭血 | 鸭蛋 | 鸡丝 | 鸡翅 | 鸡腿 |
牛羊肉 | 牛肉 | 羊耳 | 羊肉 | 牛柳 | 牛蹄筋 |